9月12日,新光天地·成都第二届台湾美食节在温江盛大启幕。台南花园夜市、台北士林夜市、宜兰清沟夜市等近百家台湾知名品牌携手亮相,带来原汁原味的蚵仔煎、大肠包小肠、卤肉饭等经典美味。活动将持续至9月22日,让蓉城市民“足不出川,吃遍台湾”。
图片来源于成都发布
除了宝岛风味,本届美食节更是一场跨越海峡的味觉交流。作为川调代表企业,金宫川派味业受邀参展,携旗下金宫鸡精、味精、青花椒嫩鱼调料、酸萝卜老鸭汤调料、香辣兔调料、烧鸡公调料等明星产品亮相现场,与台湾经典小吃同台飘香。川味的麻辣鲜香与台味的咸甜清爽在舌尖碰撞,展现了两岸饮食文化的多元交融。
金宫川派味业展区
展开剩余57%“美食无国界,味觉总关情。”此次美食节不仅是一场吃货们的狂欢,更是川台饮食文化的深情对话。从台南的夜市小吃到成都的麻辣川味,食材、调料、烹饪手法的交流互鉴,让两地特色美食都焕发出新的活力。金宫川派味业通过参展,将四川调料的地道风味展示给更多消费者,也为两岸美食交流贡献了川派力量。
现场人气火爆,不少市民在品尝台湾小吃之余,也被金宫展位的川味吸引。许多食客表示:“在同一个美食节上,吃到各地不同的美味,这种“双向奔赴”的味觉体验,正是本届美食节最大的亮点”。
台湾美食
本次活动采用“餐饮+”跨界融合模式,将美食与文商旅体养场景紧密结合,打造沉浸式消费体验。电音三太子巡游、木偶嘉年华等演艺活动轮番上演,让游客在“边吃边看边玩”中尽享两岸文化的精彩碰撞。
可以说,成都第二届台湾美食节不仅是一场舌尖盛宴,更是一扇交流窗口。金宫川派味业的参与,不仅代表了四川调料的独特魅力,也彰显了“两岸一家亲”的文化情谊。未来,金宫将继续以“让世界爱上四川好味道”为使命,推动川味走向更广阔的舞台。
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